과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
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번호 자 료 명 분류 게재월 유무료
3081
미나리호두스콘

기타 ’12.06 무료
3074
2012년 제과ㆍ제빵 실기검정 신규품목

기타 ’12.02 무료
3073
홍시쉐이크 & 호박떡케이크

부드러운 목넘김과 자연스러운 단맛이 고급스러운 홍시 쉐이크와 몸에 좋은 호박이 듬뿍 사용된 호박 떡케이크.
한과류 ’06.09 무료
3072
바닐라향 건포도를 넣은 슈제트

크레프 반죽에 바닐라향 건포도와 휘핑한 생크림을 썩은 슈제트는 누구나가 좋아하는 부담 없는 아이템. 바닐라 빈을 이용해 묶어낸 모양이 매우 독특하다.
기타 ’06.09 무료
3071
망고로싼 요거트무스와 쇼콜라비스퀴

다양한 소재들이 하나의 맛으로 깔끔하게 정돈되는 디저트. 그 비결은 바로 얇게 썬 망고!! 데커레이션 효과뿐 아니라 살짝 덜 익은 듯한 풋풋한 맛이 상큼한 자극을 더한다.
기타 ’06.09 무료
3070
몽 델리스

'최고급의 맛'이라는 뜻의 제품으로 머랭카페의 바삭함과 고소하게 씹히는 호두가 전체적인 식감을 조율하여 크렘 브륄레 카페, 커피와 초콜릿 맛의 무스가 진하고 부드럽게 녹아 든다.
무스류 ’06.10 무료
3069
생 미쉘

캐러멜과 시너먼향이 진한 초콜릿 무스 속에서 은은하게 감도는 제품으로 촉촉한 뺑 드 젠느와 사과, 복숭아의 사각거림도 또 하나의 즐거움. 스피랄 초콜릿 장식을 사용해 심플하면서도 풍성하게 마무리 했다.
무스류 ’06.10 무료
3068
요구르트무스케이크

자칫 밋밋할 수 있는 요구르트 무스의 식감에 딸기 시럽을 발라 악센트를 준 제품.
무스류 ’06.10 무료
3067
타르트 오 프레즈

딸기는 데커레이션으로 생동감과 민트, 셀피유 등올 녹색 포인트를 준 제품.
기타 ’06.10 무료
3066
포도 & 뉴욕 치즈 케이크

뉴욕 치즈 케이크에 포도잼으로 새콤달콤한 맛을 더한다. 포도는 여러 종류를 볼륨감 있고 풍성하게 쌓아주는 것이 포인트!!
무스류 ’06.10 무료
3063
망고스무디

여름은 열대과일 망고가 더욱 맛있어지는 계절이다. 최근에는 시중에서 망고를 쉽게 구할수 있으므로 꼭한 번 시도해 보자!
기타 ’06.07 무료
3062
딸기&코코넛 밀크

코코넛 밀크의 감춰진 뒷맛이 살짝 여운을 남기는 시원하고 상큼한 맛의 딸기 음료.
기타 ’06.07 무료
3061
복숭아리큐르스무디

복숭아와 파인애플 통조림으로 만들 수 있는 간편 아이템. 복숭아 리큐르의 향긋함이 입안에서 살며시 퍼진다.
기타 ’06.07 무료
3060
블루베리 요구르트 스무디

새콤한 플레인 요구르트와 블루베리가 잃어버린 여름철 입맛을 돋운다. 너무 달 지 않도록 하는 것이 포인트!!
기타 ’06.07 무료
3059
크로캉

캐러멜리제한 너트의 씹히는 식감과 쌉싸래한 맛이 달콤한 머랭과 매우 잘 어우러지는 쿠키. 오븐에서 구워주는 정도에 따라 바삭거리는 식감을 조절할 수 있다.
구움과자,쿠키류 ’06.06 무료
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