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  -   최세현의 쇼콜라 피에스 몽테
여름 향기
2017년 06월호
이번 달에는 기둥을 휘감을 나무와 초록색 꽃을 주요 테마로 한 초콜릿 공예를 소개한다. 대리석 바닥, 기둥과 나무, 꽃을 만드는 방법을 배워보자.