과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
  -   <일본 베이커리 리포트>
새 단장한 일본의 크리스마스 케이크
2017년 11월호
올해 일본의 크리스마스 케이크에는 4가지 특징이 나타난다. 화려하기보다는 귀엽고 깜짝 놀랄 만한 비주얼을 내세운다는 것, 제품에 일본 소재를 많이 사용한다는 것, 선물용 구움과자 제품에 공을 들인다는 것, 그리고 다양화되는 라이프스타일에 부응하는 제품들을 선보인다는 것이다. 2017년 일본 크리스마스 케이크의 경향과 그 이유를 알아본다.