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  -   일본 베이커리 리포트
일본의 문화를 전하는 밸런타인데이 초콜릿
2018년 01월호
밸런타인데이는 일본 양과자업계 최대의 이벤트다. 국내외 유명 브랜드들이 전년도부터 개성 있는 초콜릿 신제품을 개발하기 때문에 크리스마스 시즌만큼이나 열기가 뜨겁다. 올해는 유독 일본풍 초콜릿 봉봉들이 눈에 띈다. 해외 방문객들을 겨냥해 점점 더 일본다운 제품들을 선보이는 추세라고. 일본 특유의 문화가 담긴 2018 밸런타인데이 신제품을 소개한다.