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  -   디저트 앤 더 시티
플라워 베이커리
2018년 01월호
2000년 처음 보스턴에 매장을 낸 ‘플라워 베이커리(Flour bakery)’는 18년 째 보스턴 시민들의 사랑을 받으며 점점 더 성장 중이다. 하버드 대학교 경제학과를 졸업했지만 전혀 다른 길을 택해 현재는 오너셰프의 삶을 살고 있는 조앤의 ‘플라워 베이커리’를 찾아가 이야기를 들어봤다.