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  -   조은정 셰프
2018년 02월호
2016년 『오후에 즐기는 한 조각의 여유, 쿠키』 이후 두 번째 책인 『허니비케이크의 카페디저트 마스터클래스』로 돌아온 허니비케이크의 조은정 셰프. 이 책은 베이킹 스튜디오 허니비케이크의 가장 인기 커리큘럼인 '카페디저트 마스터 클래스'에서 전수하는 전 과정을 담고 있는 것이 특징이다. 지난해 12월 초 발행된 이후 인터넷 서점 요리 부분 1위에 오르기도 하며 화제를 모은 저자 조은정 셰프를 만나 책에 대한 이야기를 나눴다.