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  -   GÂTEAUX DE FRANCE
베이킹의 모든 것, 유로팽 2018
2018년 03월호
지난 2월 초, 파리 북쪽 외곽 지역에 위치한 파리 노르 빌팽트 전시장은 2년마다 열리는 살롱 유로팽을 관람하기 위해 모인 많은 사람들로 북적였다. 제과제빵 분야의 새로운 아이디어와 방향성을 제시하는 제과제빵 전문가들의 정보 교류의 장, 유로팽(Europain) 2018을 직접 찾아가봤다.