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  -   JAPAN BAKERY REPORT
살롱 뒤 쇼콜라 도쿄 2018
2018년 03월호
미쓰코시이세탄 그룹이 주최하는 제16회 '살롱 뒤 쇼콜라 도쿄 2018'이 지난 1월 도쿄 신주쿠 NS빌딩에서 열렸다. 파리와는 또 다른 일본만의 독자적인 스타일로 세계적인 명성을 이어가고 있는 살롱 뒤 쇼콜라 도쿄는 올해 기존의 방식을 변경해 더욱 특색 있게 관람객들을 맞이했다. '초콜릿의 위대한 모험'을 주제로 열린 살롱 뒤 쇼콜라 도쿄의 현장을 담았다.