과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
  -   GÂTEAUX DE FRANCE
프랑스가 주목하는 파티시에르, 클레르 다몽
2018년 04월호
클레르 다몽 셰프가 이끄는 ‘데 가토 에 뒤 팽(Des Gâteaux et du Pain)’은 올해로 오픈 10주년을 맞이했다. 철저한 완벽주의자이며 프랑스에서 가장 성공한 여성 파티시에로 알려진 클레르 다몽을 만나 제품에 관한 가치관과 앞으로의 계획에 대해 들었다