과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
   [해외뉴스] :: ‘산림 파괴 • 아동 노동 초콜릿’ 퇴출 운동 확산 (2018.09)
   2018.08.27 Pm01:32, 조회 : 313  
초콜릿의 주원료인 카카오 생산 과정에서 발생하는 서부 아프리카의 산림 황폐화와 아동 노동을 근절하기 위해 카카오 생산국과 최대 소비 지역인 유럽연합(EU)이 팔을 걷어붙였다. 지난 7월 프랑스의 유명 초콜릿 브랜드 ‘시모아’와 벨기에 초콜릿 ‘고디바’는 카카오뿐 아니라 초콜릿에 쓰이는 모든 재료의 생산 과정에서 산림 황폐화가 야기되지 않았는지 감시하는 새로운 방침을 마련했다. 유명 초콜릿 제조사인 프랑스 ‘발로나’와 이탈리아의 ‘페레로’도 유사한 제도를 도입하기로 했다. 세계에서 가장 많은 초콜릿을 소비하는 유럽연합(EU)의 경우 생산 과정에서 산림 훼손을 일으킨 카카오의 EU 유입을 금지하는 법안에 대한 논의를 시작했다. 한편, 현재 세계 양대 카카오 원산지인 코트디부아르와 가나에서는 200만명이 넘는 어린이가 카카오 농장에서 노동력을 착취당하는 것으로 집계됐다.
   


 
번호 제       목 게재월 조회
(주)비앤씨월드에서 단행본 기획편집 경력자를 모집합니다. ’16.07 11,756
월간 [Patissier]에서 잡지 경력 기자 및 신입 기자를 찾습니다 ’16.05 13,652
2016년 제과제빵기능사 실기시험 변경 내용 ’16.01 16,421
7578 [국내뉴스] :: 시판 초콜릿, 카페인 함량 높다 ’19.01 411
7577 [국내뉴스] :: 양산 베이커리시장의 '조용한 성장' ’19.01 423
7576 [국내뉴스] :: 카드 수수료 적용 구간 연매출 30억 이하로 확대 ’19.01 397
7575 [국내뉴스] :: 빵, 아이스크림, 떡 등 식품 디자인 출원 증가 ’19.01 407
7574 [국내뉴스] :: 한눈에 살펴보는 2018 크리스마스 대표 키워드 '이색 케이크'와 '슈톨렌' ’19.01 419
7573 [해외뉴스] :: 세계 식량가격지수 하락세 지속 ’19.01 125
7572 [해외뉴스] :: 시라, 프랑스 리옹서 1월 개최 ’19.01 138
7571 [해외뉴스] :: 프랑스 글라시에 MOF 3인 선정 ’19.01 147
7570 [해외뉴스] :: 일본, 동남아 빵시장에 주력 ’19.01 137
7569 [해외뉴스] :: 프랑스, 재고 빵을 가루로 재활용하는 기계 등장 ’19.01 144
7566 [국내뉴스] :: 우유 • 밀가루 가격 연쇄 인상, 제과업계 몸살 ’18.09 2,413
7565 [국내뉴스] :: 환경부, 컵 • 빨대 • 봉투 등 일회용품 규제 방안 구체화 ’18.09 2,123
7564 [국내뉴스] :: 가공식품 빵류, 당 • 트랜스지방 함량 대부분 높아 ’18.09 2,023
7563 [국내뉴스] :: 제과점 가맹점주 영업이익률 3.3%에 그쳐 ’18.09 2,042
7562 [국내뉴스] :: ‘카페 & 베이커리페어’ 10월 11일부터 ’18.09 2,144
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 다음 |