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   [해외뉴스] :: 대만서 일본 디저트 인기 (2017.07)
   2017.07.20 Am10:12, 조회 : 511  
대만에서 일본식 디저트에 대한 관심도와 구매 의향이 높아지고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 대만인들의 일본 여행 선호도가 높아진 점, 일본의 선물용 디저트 제품의 인기, 입소문, 리뷰, 추천 등에 민감한 대만 식품시장의 특성 등이 요인으로 보인다. 실제로 지난해 대만에는 10여 개가 넘는 일본 디저트 업체가 진출해 성황을 이루고 있다. 한편, 최근 대만의 디저트시장은 이전과 다르게 변화했다. 빅데이터 분석 결과 소비자들은 원료, 요리법, 매장 인테리어 등을 통해 가치를 부여하는 경향이 높은 것으로 나타났다. 또한 한국, 태국의 디저트보다는 일본과 프랑스 디저트에 대한 구매 의향이 압도적으로 높았다.
   


 
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