과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
   [해외뉴스] :: ‘2018 프랑스 빵 페스티벌’ 개최 (2018.05)
   2018.04.26 Am11:35, 조회 : 163  


‘2018 프랑스 빵 페스티벌(La Fête du Pain 2018)’이 5월 14일부터 20일까지 프랑스 전역에서 개최된다. 파리에서는 이른 5월 5일부터 16일까지 파리 노트르담 대성당 앞 광장에서 열릴 예정이다. 1,200㎡ 규모의 행사장에는 8개의 오븐을 갖춘 생산 공간이 마련된다. 이곳에서 100여 명의 제빵사들이 매일 3,000여 개의 프랑스 전통 바게트를 제조한다. 올해의 테마는 ‘바게트 무대’. 제빵사들은 생산 공간을 특별하게 꾸미고 신제품을 공개하거나 제빵사의 일상을 소개하는 등 각자의 스토리를 관람객들과 소통한다. 또한 5월 13~15일 3일간 ‘프랑스 베스트 전통 바게트 대회(La Meilleure Baguette de Tradition Française)’ 결승전이 열릴 계획이다. 결승 진출자는 관중 앞에서 6시간 동안 40개의 프랑스 전통 바게트를 만들어야 한다. 심사는 파스칼 바리옹 심사위원장을 비롯한 6인의 판정단이 맡았다.
   


 
번호 제       목 게재월 조회
7532 [국내뉴스] :: 패스트푸드업계 구조조정으로 몸집 줄인다 ’18.05 247
7531 [국내뉴스] :: 빵용 크림 정의, 캔디류 • 달걀 안전관리기준 등 신설 강화 ’18.05 253
7530 [해외뉴스] :: 초콜릿도 친환경 … 네슬레 포장지 교체 ’18.05 253
7529 [해외뉴스] :: 미국, 양산 초콜릿 지고 프리미엄 초콜릿 뜬다 ’18.05 189
7528 [해외뉴스] :: 65세 이상만 일할 수 있는 베이커리 ’18.05 195
7527 [해외뉴스] :: 빵 속 염분 함유량 의외로 높아 ’18.05 186
[해외뉴스] :: ‘2018 프랑스 빵 페스티벌’ 개최 ’18.05 163
7525 [국내뉴스] :: 불황기 맞은 아이스크림 시장 ’18.04 614
7524 [국내뉴스] :: 올봄 강타하는 이색 쑥 디저트 ’18.04 610
7523 [국내뉴스] :: 물가 상승에 편의점 커피, 디저트 판매 증가 ’18.04 498
7522 [국내뉴스] :: 배달 경쟁 과열 … 빙수도 배달 가능 ’18.04 494
7521 [국내뉴스] :: 최저 임금 인상, 빵값 인상 불렀다 ’18.04 486
7520 사이타마의 유명 빵집 데이지, 도쿄에 오픈 ’18.04 223
7519 [해외뉴스] :: '열심히' 일해 벌금 문 프랑스 제빵사 ’18.04 211
7518 [해외뉴스] :: 프랑스 '마카롱의 날 2018' 성료 ’18.04 215
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 다음 |