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  총 81개의 국내서적 상품이 검색되었습니다. 제목 검색 :  
건강빵&케이크

가족을 사랑하는 마음으로 만들면서 고소한 맛과 행복을 함께 느낄 수 있는 88가지 빵, 케이크, 쿠키&초콜릿을 만나 보세요. 집에서 직접 만드는 빵과 케이크!

정주연 / 시공사 / 12,000원 [품절]
기분 좋은 선물포장 Packing & Wrapping

특별한 날을 위한 선물포장 기법이 다양한 포장지와 리본으로 세련되게 표현되어 있는 책이다. 또한 색채의 기초, 배색 방법 등을 통해 선물 포장이 돋보이는 컬러 매치법을 함께 소개한다.

황인자 성인혜 / 중앙 M&B / 176 / 10,000원 [품절]
커피의 세계(품절)

커피의 발견을 시작으로 원두의 종류와 특성, 가공과정, 그리고 이를 이용한 메뉴에 이르기가지 커피의 모든 것을 알 수 있도록 꾸며졌다. 여기에 커피를 즐기기 위해서 곡 알아두어야 할 조리방법과 에티켓을 한데 모았고, 더 나아가서 세계 각국의 커피에 대한 이야기를 총망라했다.

정홍식 / 민문사 / 200 / 7,000원 [품절]
빵의 세계(품절)

현직 최고의 기술진이 모여 만든 국내 최초의 실용 제빵 지침서. 국내 유명 제과점의 히트 제품과 해외 유망 상품 등 140여 가지 다양한 품목의 제법이 구체적인 현장 경험을 토대로 자세하게 수록되어 곧바로 현장에 적용 가능한 제빵 전문서

한국제과우수기술연구자협의회 편 / 30,000원 [품절]
양과자와 빵(품절)

빵과 양과자의 모든 것을 분야별로 집대성한 김상엽 선생 필생의 역작

김상엽 저 / 전 4권 / 132,000원 [품절]
최신 프랑스 빵 과자 대전(품절)

프랑스 제과업계의 거장 이브튀리가 저술한 정통 프랑스 빵 과자 서적의 금자탑

이브튀리 저 김상엽 역 / 전 4권 / 180,000원 [품절]

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