|
|


|
 |

|
|
|
|
|
|
 |
[ ¸ñ Â÷ ]
ÀÎÆ®·Î Intro
ÇÁ·Ñ·Î±× Prologue
½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ® Sugar craft
¿þµùÄÉÀÌÅ© Wedding cake
½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ®ÀÇ µµ±¸ Tools
½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ®ÀÇ Àç·á Materials
½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ®ÀÇ ±âº» Preparation
ÇÁ·çÃ÷ ÄÉÀÌÅ© Fruits cake
·Î¿ ¾ÆÀÌ½Ì Royal icing
¸¶ÁöÆÒ Marzipan
½´°ÅÆäÀ̽ºÆ® Sugar paste
A. Ä¿¹ö¸µ Covering
B. ²É Flower
¸¶ÁöÆÒ Ä¿¹ö¸µ Marzipan Covering
½´°Å Ä¿¹ö¸µ Sugar covering
±â¹ýÀÇ Á¾·ù¿Í Æ÷ÀÎÆ® Skills
2Àå º½ Spring
ü¸®ºí¶ó¼¶ Cherry blossom
½ÃŬ¶ó¸à ȺРCyclamen
²É°ú ³ªºñ Rose & Butterfly
º½³¯ÀÇ ¿¬ÀÎ Couple painting
º½À» Æ·¿ì´Â ÀÚ¸ñ·Ã Magnolia
õ±¹ÀÇ º½³ë·¡ Angel & Indian Strawberry
º½À» ±â´Ù¸®´Â ¸¶À½ Oncidium & Protea
ÆÒÁö ²É¹Ù±¸´Ï Pansy
½Åµ¥·¼¶ó ±¸µÎ Shoes
3Àå ¿©¸§ Summer
½ºÀ§Æ® ºê¶óÀÌ¾î ·ÎÁî Sweet Briar Rose
¿©¸§ÀÇ ½ÅºÎ Gardenia
¿©¸§¸ðÀÚ¿Í »÷µé Hat & Sandals
»ê ¼Ó¿¡ ÇÉ ¼ö±¹ Hydrangea
ÇÑ¿©¸§ÀÇ Àå¹Ì Rose & Jasmin
Ŭ·¹¸ÓƼ½º Clematis
¿©¸§ È£¼ö Swan & Lotus
½ºÀ§Æ®ÇÇ Sweet Pea
¹éÁ¶ÀÇ È£¼ö
Swan, Bouvardia & Fantasy Flower
4Àå °¡À» °Ü¿ï Autumn Winter
°¡À»À» ¼ö³õ´Ù Rambling Rose & Bryony
À̱¹Àû Á¤ÃëÀÇ ²É³»À½
Encylia Marie & Lycaste Cruenta
°¡À»°ø¿ø Acorn & Bench
ÄÚ½º¸ð½º Cosmos
¼Ò³à¿Í µ¥ÀÌÁö ±×¸®°í Ã¥ Daisy
¿ÀÅÒºí¶ó¼¶ Chrysanthmum
º¸¶ùºû ¹Ý´Ù Vanda
°Ü¿ïÀÇ ¿þµùµå·¹½º Cattleya & Stephanotis
Å©¸®½º¸¶½ºÀÇ ÆíÁö Mistletoe
Å©¸®½º¸¶½º ¼±¹° Gazania
Å©¸®½º¸¶½º ¼±¹°»óÀÚ Evening Primrose
Æ÷Àμ¼Æ¼¾Æ Å©¸®½º¸¶½ºÄÉÀÌÅ©
Poinsettia & Hyacinth
´ºÀ̾î Ä«µå New year¡¯s card
ÇູÇÑ Åä³¢°¡Á· Rabbit & Grapevine
5Àå ½ºÆä¼È µ¥ÀÌ Special day
Ưº°ÇÑ ³¯ÀÇ °í¹é Narcissus & Freesia
¿þµù ½´Áî Shoes & Violet
ÈÀÌÆ® ¿þµù ºÎÄÉ Calla & Casablanca
»ç°ú²É Çâ±â Apple Blossom
¿þµù Èȯ Paris Daisy & Cook Town Orchid
¾öÁö¿ÕÀÚ Petunia
º£À̺ñ ½´Áî Baby shoes
¾Æ±â¿¡°Ô ÁÖ´Â ¼±¹° Baby & Baby Shoes
ÀáÀÚ´Â ¾Æ±â Honeysukle & Cradle
»ç¶ûÀÇ ÄÅÄÉÀÌÅ© Cupcake
ÈÀÌÆ®µ¥ÀÌ ½´°Å¹Ú½º Sugar Box
Ä«³×ÀÌ¼Ç °¡¹æ Carnation & Petunia
[ÀúÀÚ ¼Ò°³]
ÀúÀÚ ÀÌÈ£Á¤Àº µ¿°æÁ¦°úÇб³¿¡¼ ¾ç°úÀÚ ¡¤ »§ º»°ú¸¦ Á¹¾÷Çϰí, ÇÁ¶û½º ¸£³ë¶ß¸£¿Í ¿¡²Ã µå ±×¶û ¼îÄݶó ¹ß·Î³ª, ½ºÀ§½º ¸®Ä¡¸óµå Á¦°úÇб³, µ¶ÀÏ ¹ÙÀÎÇÏÀÓ Á¦»§¿¬±¸¼Ò µî¿¡¼ ¿¬¼öÇÏ¿´´Ù. ÀϺ» À¯ÇÐ Áß, óÀ½ ½´°Å ¾ÆÆ®¸¦ Á¢Çϰí Å©°Ô ¸Å·áµÈ ÈÄ ÀϺ» ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ®ÀÇ ´ë°¡, ÇϽð¡¹Ì µµÅ°¿ä(Îéß¾ªÈªÓÛ) ¼±»ý¿¡°Ô Áöµµ ¹ÞÀ¸¸ç º»°ÝÀûÀÎ ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ® ÀÛǰ Ȱµ¿À» ½ÃÀÛÇÏ¿´´Ù. ÈÄ¿¡ ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ®ÀÇ º»°íÀåÀÎ ¿µ±¹¿¡¼ ¿¬¼öÇϰí ÀϺ» ¸¶¹Ì ÄÉÀÌÅ© »ì·Õ¿¡¼ ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ® »ç¹ü °úÁ¤À» ¼ö·á, °»ç¸¦ ¿ªÀÓÇÏ¿´´Ù. À¯·´°ú ¿µ±¹, ÀϺ»À» ³Ñ³ªµå´Â ÀÌ·Â ¶§¹®ÀÎÁö ±×³àÀÇ ÀÛǰÀº ÀϺ» ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ® ƯÀ¯ÀÇ ¼¶¼¼ÇÔ°ú ¿µ±¹ º»ÅäÀÇ ¿ì¾ÆÇÔÀÌ ÀûÀýÈ÷ Á¶È¸¦ ÀÌ·é °¡¿îµ¥ ƯÈ÷ ¿Ï¼ºµµ ³ôÀº ½´°Å Çöó¿ö Ç¥Çö¿¡ ¶Ù¾î³ °¨°¢À» º¸¿© ÁØ´Ù.
µ¿ÀϺ» ¾ç°úÀÚ ÀÛǰÀü¿¡¼ ±â¼ú»óÀ», ÀϺ» ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ® Ŭ·´¿¡¼ ¾ÆÀ̸° ½º¿Ï ·ÎÁî º¼, ÀϺ» ½´°ÅÅ©·¡ÇÁÆ® ±×·£µå ÇÁ¸¯½ºÀÇ ¿þµù ÄÉÀÌÅ© ºÎ¹®¿¡¼ Àº»ó°ú µ¿»óÀ» ¼ö»óÇÏ¿´À¸¸ç ¼¿ï ±¹Á¦ »§ ¡¤ °úÀÚ °æ¿¬ ´ëȸ¿¡¼ ¼ö»óÇÏ´Â µî ¼ö»ó °æ·Âµµ È·ÁÇÏ´Ù. ÇöÀç Åä¸ð´Ï º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ ¿î¿µÇϸç ÀÛǰ Ȱµ¿°ú ÈÄ¹è ¾ç¼º¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù.
ÆÇÇü 210*270mm
¹ßÇàÀÏ 2013³â 10¿ù 1ÀÏ
ISBN 978-89-88274-89-7 93590 |
 |
|
 |
|
|