과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
북&샵 > 국내서적 > 여행의 즐거움을 더하는 베이커리 인 더 시티





여행의 즐거움을 더하는 베이커리 인 더 시티  
완벽한 여행을 위한 베이커리 가이드북! <파티시에> 에디터들이 직접 다녀온 6개 도시의 베이커리 97곳을 소개한다. 도쿄, 오사카, 교토, 후쿠오카, 파리, 뉴욕 등 유명 베이커리가 밀집한 도시들을 중심으로 접근성, 트렌드, 관전 포인트를 고려해 여행객들이 방문할 만한 베이커리를 엄선했다. 빵과 디저트 애호가부터 업장을 운영하는 오너셰프까지, 여행을 보다 효율적으로 할 수 있는 팁도 상세히 제공한다.
저자파티시에_Magazine
페이지192p
상품가격 13,000원
주문수량



제품 상세 설명 주의사항 주문 & 배송 & A/S
제품 상세 설명
관련제품


떠나고 맛보고 행복하다
14,000원

< 책 소개 >

맛있고 개성 있는 로컬 베이커리를 찾는 일은 이제 여행길 빼놓을 수 없는 필수코스가 되었다. 그러나 짧고 빡빡한 일정 중에 둘러보고 싶은 베이커리를 다 가보기란 쉽지 않다. 골목골목 자리 잡은 수많은 베이커리 앞에서 선택의 기로에 선 여행객들을 위해, <파티시에> 에디터들이 도쿄, 오사카, 교토, 후쿠오카, 파리, 뉴욕 등 유명 베이커리가 밀집한 도시들을 중심으로 접근성이 용이하고 방문할 가치가 있는 베이커리 97곳을 다녀왔다. SNS에서 입소문을 타고 번진 무성한 평판에 의지하지 않고, 실제 여행을 하듯 직접 동선을 짜고 찾아가 맛보고 느끼면서 접근성과 최신 트렌드, 그리고 관전 포인트를 반영해 고른 『BAKERY IN THE CITY』. 가장 가까운 역에서의 이동 거리, 운영 시간과 휴무일, 주변 관광지와 함께 코스로 갈 수 있는 방법 등 효율적인 여행을 계획하는 데 꼭 필요한 팁까지 자세하게 담았다. 빵과 디저트 애호가, 제과제빵을 공부하는 학생 및 업계 종사자, 현재 베이커리를 운영하고 있는 오너셰프 혹은 예비 창업자 등 달콤한 여행을 꿈꾸는 모든 독자들에게 실용적인 베이커리 가이드북이 될 것이다.

☞ 『BAKERY IN THE CITY』 활용 포인트

◈ 일본 도쿄 / 오사카 / 교토 / 후쿠오카
도쿄, 오사카, 교토, 후쿠오카의 주요 역을 기점으로 20분 이내에 도보로 이동할 수 있는 곳, 혹은 그 주변 거리를 천천히 걸으면서 방문할 수 있는 베이커리들을 코스로 묶었다. 일본은 각 도시의 특색이 분명한 여행지인 만큼 도시의 풍경과 어우러진 저마다의 베이커리를 경험할 수 있다.

◈ 프랑스 파리
파리의 유명 관광지와 더불어 찾아가기 좋은 베이커리를 소개한다. 전 세계적으로 잘 알려진 프랑스 유명 베이커리 중에서도 현지 제과제빵업계에서 호평을 받고 있는 베이커리만을 엄선하여 골랐다. 제과제빵을 공부하는 학생들은 물론, 업계 종사자들에게 특히 많은 도움이 될 것이다.

◈ 미국 뉴욕
뉴요커의 일상을 경험하고 싶은 여행객들을 위한 맞춤 베이커리를 만나볼 수 있다. 뉴욕 스타일을 자랑하는 수많은 베이커리 가운데 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 곳들을 모았다. 여행 기간 만큼은 베이커리 카페 혹은 공원에서 커피와 간단한 디저트로 식사를 대신하는 뉴요커가 되어보자.


< 목차 >

* TOKYO  도쿄 - 36곳

* OSAKA  오사카-13곳

* KYOTO  교토-7곳

* FUKUOKA  후쿠오카-8곳

* PARIS  파리-18곳

* NEW YORK  뉴욕-15곳
주의사항
주문 & 배송 & A/S