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[해외뉴스] ‘Hi China’ 식재료 행사 상하이에서 열려 (2016.06) 비앤씨월드 [ 2016-05-30 17:44:13 ]: ‘Hi China’ 식재료 행사 상하이에서 열려 제과제빵을 비롯한 식품 재료, 건강 재료, 기능성 식품을 한 자리에서 만나볼 수 있는 행사인 ‘하이 차이나(Hi China)’가 6월 21일부터 23일까지 3일간 중국 상하이에서 개최된다. SNIC와 파이 아시아-차이나(Fi Asia-China)가 공동으로 주최하는 하이 차이나(Hi China)는 중국에서 가장 큰 규모의 식재료 행사다. 2003년에 처음 개최된 이후 매년 열리는 하이 차이나는 식품, 음료, 건강 분야에서 중국의 트렌드를 선도해 왔다. 최근에는 해외 방문객이 늘어남에 따라 교육의 기회도 제공하고 있으며 아시아를 선두로 하는 국제 무역 플랫폼도 제공하고 있다. 이번 행사에는 450개가 넘는 식재료, 건강 재료, 천연 재료의 공급업체를 소개할 전망이다. 한편, 작년 행사에는 85개국 이상의 6만4000여 명의 방문객이 참여한 바 있다. 하이 차이나 관계자는 “규모가 큰 식품 재료 행사를 통해 참가업체들이 한 자리에서 고객을 직접 만나고 개인적인 미팅으로 인해 손실되는 시간을 줄일 수 있는 장점이 있다”고 말했다.