게시판 글 목록
| 번호 |
제목 |
게재년월 |
작성자 |
등록일 |
첨부 |
조회수 |
| 6018 |
[국내뉴스] 디저트 배달시장 점점 확대…매출에 도움
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2019.02 |
비앤씨월드 |
2019-01-28 |
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5,932 |
| 6017 |
[국내뉴스] 시판 초콜릿, 카페인 함량 높다
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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11,209 |
| 6016 |
[국내뉴스] 카드 수수료 적용 구간 연매출 30억 이하로 확대
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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9,086 |
| 6015 |
[국내뉴스] 빵, 아이스크림, 떡 등 식품 디자인 출원 증가
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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8,803 |
| 6014 |
[해외뉴스] 세계 식량가격지수 하락세 지속
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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6,441 |
| 6013 |
[해외뉴스] 시라, 프랑스 리옹서 1월 개최
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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6,061 |
| 6012 |
[해외뉴스] 프랑스 글라시에 MOF 3인 선정
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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6,409 |
| 6011 |
[해외뉴스] 일본, 동남아 빵시장에 주력
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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5,177 |
| 6010 |
[해외뉴스] 프랑스, 재고 빵을 가루로 재활용하는 기계 등장
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2019.01 |
비앤씨월드 |
2018-12-28 |
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4,782 |
| 6009 |
[국내뉴스] 우유 • 밀가루 가격 연쇄 인상, 제과업계 몸살
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2018.09 |
비앤씨월드 |
2018-08-27 |
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8,704 |
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미국의 밀가루 브랜드 2개가 리콜을 결정했다. 이콜라이 감염 우려 때문이다. 먼저 호그슨 밀(Hodgson Mill)은 시중에 유통 중인 자사의 밀가루 샘플에서 최근 이콜라이 감염이 의심되는 정황이 발견됨에 따라 5파운드 용량의 ‘표백되지 않은 다용도 밀가루(Unbleached All-Purpose White Wheat Flour)’ 제품을 전량 리콜한다고 발표했다. 해당 제품의 UPC 코드는 0-71518-05009-2이며 표기된 유통기한은 2020년 10월 1일과 2020년 10월 2일까지이다. 미국 식자재 유통 업체 UNFI사(United Natural Foods, Incorporated社)도 자사의 ‘야생 천연 유기농 다용도 밀가루(Wild Harvest Organic All-Purpose flour)’를 리콜한다고 발표했다. UPC 코드는 711535509158, 유통기한은 010820으로 표기된 제품에 해당한다. UNFI 측에 따르면 아직까지 이로 인한 발병 사례는 보고되지 않은 것으로 나타났다. 한편, 현재 2가지 리콜 밀가루 제품은 한국에 수입되지 않고 있다.
