일 꾸오꼬에서 3개월 과정 이수 후 이탈리아 본교 입학 이탈리아 I.C.I.F. 한국 예비학교의 위탁교육기관으로 지정된 일 꾸오꼬(Il Cuoco)에서 이탈리아 본교에 입학할 제 5기 I.C.I.F. 한국 예비학교 학생을 3월 10일까지 모집한다. 이 과정은 한국의 예비학교에서 이탈리아어 및 요리를 3개월 과정으로 수강하고, 이탈리아 본교에서 6개월 과정을 수강해 마스터 코스 졸업장을 받는 과정으로 학력이나 나이에 상관없이 누구나 입학이 가능하다. 파스타, 피자, 디저트, 파스티체리아 과정으로 나뉘어 있으며 각 과정은 초·중·고급으로 구성되어 있다. 피자(5주 과정)를 제외한 모든 수업이 3개월 과정으로 되어 있으며, 주1회 수업으로 진행된다. 참고로 I.C.I.F.는 이탈리아 정부와 유럽공동체가 전 세계에 정통 이탈리아 요리를 보급하기 위해 1991년 설립한 학교이며, 10년 동안 2,000여 명의 졸업생을 배출했다. 문의 02)3472-2111